L-Arginin-L-Glutamat

Neutrales Geruchsprofil – Dieses weiße, kristalline Pulver zeichnet sich durch nahezu geruchlose oder schwach duftende Eigenschaften aus und passt sich strengen geruchskontrollierten Szenarien in der Lebensmittel- und Formelproduktion mit hoher Anwendungsflexibilität an.

Kontrollierte thermische Zersetzung – Es unterliegt einer stabilen thermischen Zersetzung innerhalb des präzisen Temperaturbereichs von 193–194,6 °C und ermöglicht so eine kontrollierte Leistung für gezielte industrielle und verarbeitende Anwendungen.

Hochwertige Aminosäureverbindung – Die standardisierte 25%ige wässrige Lösung liefert einen reichhaltigen und ausgewogenen Aminosäuregehalt mit 13,5 g L-Arginin und 11,5 g L-Glutaminsäure pro 100 ml und bietet eine effiziente Nahrungsergänzung.

Stabile hydratisierte Kristallstruktur – Da es unter normalen Umgebungsbedingungen natürlich als Trihydratkristall vorliegt, verfügt es über stabile physikalische Eigenschaften und eine hervorragende Lagerstabilität für die Langzeitkonservierung.