Produktbeschreibung
Pankreatin ist ein natürliches biochemisches Enzympräparat, das aus frischer tierischer Bauchspeicheldrüse durch Lösungsmittelextraktion und Fällungsverfahren gewonnen und gereinigt wird. Mit komplexer Verdauungsaktivität und physiologischer Verträglichkeit dient es als klassischer verdauungsfördernder Rohstoff für die pharmazeutische und biochemische Industrie. Da es anfällig für Magensäure und Pepsinabbau ist, wird üblicherweise ein magensaftresistentes Überzug verwendet, um seine Aktivität für die gezielte Freisetzung im Darm zu schützen.

Produktparameter
| Schüttdichte | 400 kg/m³ |
| Dichte | 1,4-1,52 |
| Dampfdruck | 0 Pa bei 25 °C |
| Lagertemperatur | -20 °C |
| Löslichkeit | Löslich oder teilweise löslich in Wasser unter Bildung einer leicht trüben Lösung; praktisch unlöslich in Ethanol (96 %) und in Ether. |
| Form | Pulver |
| Farbe | beige |
| pH-Wert | 5–6 (20 °C, 10 g/L in H₂O) |
| Biologische Quelle | Schweinebauchspeicheldrüse |
| Wasserlöslichkeit | Löslich in Wasser. Unlöslich in Alkohol und Ether. |
| Merck | 137075 |
| Spezifische Aktivität | 8× USP-Spezifikationen |
| Stabilität | Stabil. Inkompatibel mit Alkoholen, starken Säuren. |
Funktionen von Kosmetikinhaltsstoffen | HAARKONDITIONIERUNG |
| HAUTPFLEGEND | |
| LogP | -1,3 bei 20 °C und pH 5,7–5,8 |
| EPA-Stoffregister-System | Pankreatin (8049-47-6) |
Sicherheitsinformationen
| Gefahrencodes | Xn |
| Risikosätze | 36/37/38-42-42/43 |
| Sicherheitshinweise | 22-24-26-36/37-37/39 |
| WGK Deutschland | 1 |
| RTECS | RT9033000 |
| F | 46091 |
| Selbstentzündungstemperatur | >360 °C |
| TSCA | TSCA gelistet |
| HS-Code | 35079090 |
| Lagerklasse | 13 – Nicht brennbare Feststoffe |
Gefahreneinstufungen | Augenreiz. 2 |
| Resp. Sens. 1 | |
| Hautreiz. 2 | |
| Hautsens. 1 | |
| STOT SE 3 | |
| Gefahrstoffdaten | 8049-47-6 (Daten zu gefährlichen Stoffen) |
| Toxizität | LD50 oral-Ratte: >10 g/kg YACHDS 3,2427,75 |
Anwendungsszenarien
Klinische Verdauungsbehandlung– Weit verbreitet zur Behandlung von Pankreasinsuffizienz, die durch Pankreatitis, Pankreatektomie und zystische Fibrose verursacht wird. Es verbessert die Fettmalabsorption, Steatorrhoe und den abnormalen Glukosestoffwechsel und unterstützt die normale Darmverdauung und Nährstoffaufnahme.
Biochemische & spezielle Anwendungen– Angewendet zur Vorverdauung von Lebensmittelrohstoffen und zur Herstellung biologischer Hydrolysate. Es dient auch als professionelles biochemisches Reagenz zur Gewebedekontamination und für spezielle Reinigungsszenarien wie die Kontaktlinsenpflege.
