Produktbeschreibung von Methylpalmitat CAS#112-39-0
Methylpalmitat, auch bekannt als Methylhexadecanoat oder Palmitinsäuremethylester, ist ein Fettsäuremethylester, der aus Palmitinsäure gewonnen wird. Seine CAS-Nummer lautet 112-39-0, die Summenformel C₁₇H₃₄O₂ und das Molekulargewicht beträgt etwa 270,45 g/mol. Es ist ein wichtiges Mitglied der Familie der Fettsäuremethylester und kommt natürlicherweise in verschiedenen pflanzlichen Ölen und anderen biologischen Quellen vor.
Methylpalmitat liegt bei Raumtemperatur in der Regel als weißer bis cremefarbener Feststoff oder wachsartige Substanz vor, mit einem Schmelzpunkt, der je nach Reinheit und Messbedingungen typischerweise zwischen 27 und 35 °C liegt. Sein relativ hoher Schmelzpunkt unterscheidet es von vielen ungesättigten Fettsäuremethylestern. Es ist auch ein wichtiger Bestandteil von Biodiesel, der aus palmitinsäurehaltigen Rohstoffen gewonnen wird.
Als langkettiger Fettsäureester vereint Methylpalmitat die charakteristischen Eigenschaften einer Estergruppe mit dem hydrophoben Charakter einer gesättigten C16-Fettsäurekette. Diese Eigenschaften machen es zu einem nützlichen chemischen Zwischenprodukt, Formulierungsbestandteil, analytischen Referenzmaterial und funktionellen Inhaltsstoff in einer Vielzahl von industriellen und forschungsbezogenen Anwendungen.
Anwendungen von Methylpalmitat CAS#112-39-0
1. Biodiesel- und erneuerbare Kraftstoffforschung
Methylpalmitat ist einer der in Biodiesel vorkommenden Fettsäuremethylester. Es wird häufig als repräsentativer Bestandteil oder analytischer Referenzstandard bei der Untersuchung der Zusammensetzung und Eigenschaften von Biodieselkraftstoffen verwendet. Seine definierte chemische Struktur macht es auch für die chromatographische Analyse und die Charakterisierung von FAME-Mischungen nützlich.
2. Schmierstoffe und Schmierstoffadditive
Aufgrund seiner Fettsäureesterstruktur und geeigneten physikalisch-chemischen Eigenschaften kann Methylpalmitat in Schmierstoffformulierungen sowie als Bestandteil oder Zwischenprodukt für schmierstoffbezogene Produkte verwendet werden. Es wird auch in Anwendungen im Zusammenhang mit Schmierstoffen und Additiven aufgeführt.
3. Reinigungsmittel, Emulgatoren und Netzmittel
Methylpalmitat wird bei der Herstellung von Reinigungsmitteln, Emulgatoren und Netzmitteln verwendet. Seine Esterstruktur und die lange hydrophobe Kohlenstoffkette machen es für Anwendungen geeignet, bei denen Fettsäurederivate erforderlich sind.
4. Kosmetika und Körperpflegeprodukte
Methylpalmitat findet Anwendung in Körperpflege- und kosmetischen Formulierungen. Es kann als Fettsäureesterbestandteil in Formulierungen dienen und wird auch mit der breiteren Verwendung von Fettsäurederivaten in Körperpflegeprodukten in Verbindung gebracht.
5. Aromen und Duftstoffe
Methylpalmitat wird im Bereich Aromen und Duftstoffe verwendet und ist kommerziell für Anwendungen in diesen Branchen erhältlich. Sein Vorkommen in natürlichen Ölen und biologischen Materialien macht es auch für die Forschung an natürlich vorkommenden flüchtigen und halbflüchtigen Verbindungen relevant.
6. Harze und Weichmacher
Methylpalmitat kann bei der Herstellung von Harzen und Weichmachern eingesetzt werden. Als Fettsäuremethylester bietet es einen nützlichen Baustein für Formulierungen und chemische Prozesse, die langkettige Esterverbindungen erfordern.
7. Analytische und Laborforschung
Hochreines Methylpalmitat wird häufig als analytischer Referenzstandard verwendet, insbesondere zur Identifizierung und Quantifizierung von Fettsäuremethylestern in Biodiesel und anderen Proben. Es eignet sich für die chromatografische Analyse und kann auch in der Forschung zu Lipidchemie, Veresterung und verwandten chemischen Prozessen eingesetzt werden.
8. Chemische und industrielle Zwischenprodukte
Methylpalmitat kann als Zwischenprodukt oder funktioneller Rohstoff bei der Herstellung verschiedener Produkte dienen, darunter Stabilisatoren, Reinigungsmittel, Emulgatoren, Schmierstoffe, Weichmacher und verwandte Materialien auf Fettsäurebasis. Seine breite Kompatibilität mit industriellen Formulierungen trägt zu seiner Nützlichkeit in zahlreichen Anwendungsbereichen bei.
Zusammenfassung
Methylpalmitat CAS#112-39-0 ist ein wichtiger gesättigter Fettsäuremethylester mit einem breiten Spektrum an industriellen, kommerziellen und Forschungsanwendungen. Aufgrund seiner klar definierten chemischen Struktur, seines relativ hohen Schmelzpunkts und seiner Kompatibilität mit Formulierungen auf Fettsäurebasis wird es in der Biodiesel-Forschung, der analytischen Chemie, in Schmierstoffen, Reinigungsmitteln, Emulgatoren, Kosmetika, Aromen und Duftstoffen, Harzen, Weichmachern und anderen chemischen Anwendungen eingesetzt.
