Inositol

Wichtige Nahrungsverbindung: Myo-Inositol ist eine natürlich vorkommende, kohlenhydratähnliche Verbindung, die an verschiedenen zellulären Signalwegen und normalen physiologischen Prozessen beteiligt ist. Obwohl es historisch als Vitamin B8 bezeichnet wurde, wird es offiziell nicht als essentielles B-Vitamin eingestuft.

Natürliches Vorkommen in Pflanzen und Tieren: Inositol kommt in einer Vielzahl pflanzlicher und tierischer Gewebe vor, sowohl in freier Form als auch als Bestandteil inositolhaltiger Verbindungen, einschließlich Phospholipiden.

Rolle in zellulären und metabolischen Prozessen: Myo-Inositol ist an der Zellsignalisierung beteiligt und trägt zu Prozessen bei, die am Kohlenhydrat- und Lipidstoffwechsel beteiligt sind, was seine Relevanz in der Ernährungswissenschaft und biochemischen Forschung unterstützt.

Anwendungen in der Ernährung und biochemischen Forschung: Inositol wird in Nahrungsergänzungsmitteln, ausgewählten Nährstoffformulierungen und in der Laborforschung verwendet. In biologischen Systemen ist es ein struktureller Bestandteil von Phosphatidylinositol und verwandten Phosphoinositiden, die an der Struktur zellulärer Membranen und der intrazellulären Signalübertragung beteiligt sind.

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Produktbeschreibung

Myo-Inositol, auch bekannt als Cyclohexanhexol oder Cyclohexitol, ist ein natürlich vorkommendes cyclisches Polyol mit sechs Hydroxylgruppen. Es besitzt mehrere stereoisomere Formen, die aus Unterschieden in der räumlichen Ausrichtung der Hydroxylgruppen resultieren. Myo-Inositol ist die am umfassendsten untersuchte Form und wird häufig in ernährungsbezogenen und biochemischen Anwendungen eingesetzt.

In der Natur kommt Myo-Inositol in einer Vielzahl von pflanzlichen und tierischen Geweben sowohl in freier als auch in gebundener Form vor. Es ist an der zellulären Signalübertragung und an verschiedenen Stoffwechselprozessen beteiligt, einschließlich Signalwegen, die mit dem Kohlenhydrat- und Lipidstoffwechsel zusammenhängen. In tierischen Geweben kommt Inositol in Phosphatidylinositol und anderen inositolhaltigen Verbindungen vor, die wichtige Bestandteile von Zellmembranen sind und eine Rolle bei der intrazellulären Signalübertragung spielen.

Myo-Inositol wird in Nährstoffformulierungen, Nahrungsergänzungsmitteln und in der biochemischen Forschung verwendet. Seine spezifischen Anwendungen hängen von der erforderlichen Qualität, Reinheit und dem beabsichtigten Verwendungszweck ab.

Inositol

Produktparameter

Schmelzpunkt222-227 °C (lit.)
Siedepunkt 232,96 °C (grobe Schätzung)
Dichte1.75
Dampfdichte6,2 (gegen Luft)
Brechungsindex1,6170 (Schätzung)
Lagertemperatur2-8 °C
LöslichkeitH2O: 0,5 M bei 20 °C, klar, farblos
pKa12,63±0,70 (vorhergesagt)
FormKristallines Pulver
FarbeWeiß
pH5-7 (100 g/l, H2O, 20 °C)
Geruchgeruchlos
Wasserlöslichkeit14 g/100 ml (25 ºC)
Merck144978
BRN 1907328
Stabilität:Stabil. Brennbar. Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln.
InChI-SchlüsselCDAISMWEOUEBRE-GPIVLXJGSA-N
LogP-2.08
CAS-Datenbank-Referenz87-89-8(CAS-Datenbankreferenz)
NIST-Chemie-ReferenzHexahydroxycyclohexan(87-89-8)
EPA-Stoffregistrierungssystemmyo-Inositol (87-89-8)
Sicherheitssätze22-24/25
WGK Deutschland 2
RTECSNM7520800
TSCA Ja
HS-Code 29061390

Anwendungsszenarien

Ernährungs- und Stoffwechselanwendungen: Myo-Inositol ist an zellulären Signalwegen beteiligt, die mit Lipid- und Kohlenhydratstoffwechsel verbunden sind. Es wird in ausgewählten Nährstoffformulierungen und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet, abhängig von der beabsichtigten Anwendung und den geltenden regulatorischen Anforderungen.

Anwendungen in Futtermitteln: Inositol wird als Nährstoff in Aquakultur- und Futtermittelformulierungen für Arten wie Fische, Garnelen, Nutztiere und Geflügel verwendet. Die geeignete Zusatzmenge hängt von der Art, dem Lebensstadium, der Futterzusammensetzung und den Produktionsbedingungen ab. Dosierungsempfehlungen sollten auf der Grundlage von Produktspezifikationen und relevanten Fütterungsrichtlinien festgelegt werden.

Anwendungen in Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln: Myo-Inositol kann, sofern zulässig, in geeignete Lebensmittelprodukte und Nahrungsergänzungsmittel eingearbeitet werden und dient als Inhaltsstoff für Nährstoffformulierung und Produktentwicklung.

Anwendungen in Kosmetik und Körperpflege: Inositol kann in ausgewählten kosmetischen Formulierungen verwendet werden, vorbehaltlich der Formulierungsverträglichkeit und der geltenden Vorschriften.

Pharmazeutische und biochemische Forschung: Myo-Inositol wird in der pharmazeutischen Forschung und in biochemischen Anwendungen eingesetzt, um zelluläre Signal- und Stoffwechselprozesse zu untersuchen. Seine Verwendung in therapeutischen Produkten unterliegt relevanten Nachweisen, der Produktzulassung und den regulatorischen Anforderungen.

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