Produktbeschreibung
Myo-Inositol, auch bekannt als Cyclohexanhexol oder Cyclohexitol, ist ein natürlich vorkommendes cyclisches Polyol mit sechs Hydroxylgruppen. Es besitzt mehrere stereoisomere Formen, die aus Unterschieden in der räumlichen Ausrichtung der Hydroxylgruppen resultieren. Myo-Inositol ist die am umfassendsten untersuchte Form und wird häufig in ernährungsbezogenen und biochemischen Anwendungen eingesetzt.
In der Natur kommt Myo-Inositol in einer Vielzahl von pflanzlichen und tierischen Geweben sowohl in freier als auch in gebundener Form vor. Es ist an der zellulären Signalübertragung und an verschiedenen Stoffwechselprozessen beteiligt, einschließlich Signalwegen, die mit dem Kohlenhydrat- und Lipidstoffwechsel zusammenhängen. In tierischen Geweben kommt Inositol in Phosphatidylinositol und anderen inositolhaltigen Verbindungen vor, die wichtige Bestandteile von Zellmembranen sind und eine Rolle bei der intrazellulären Signalübertragung spielen.
Myo-Inositol wird in Nährstoffformulierungen, Nahrungsergänzungsmitteln und in der biochemischen Forschung verwendet. Seine spezifischen Anwendungen hängen von der erforderlichen Qualität, Reinheit und dem beabsichtigten Verwendungszweck ab.

Produktparameter
| Schmelzpunkt | 222-227 °C (lit.) |
| Siedepunkt | 232,96 °C (grobe Schätzung) |
| Dichte | 1.75 |
| Dampfdichte | 6,2 (gegen Luft) |
| Brechungsindex | 1,6170 (Schätzung) |
| Lagertemperatur | 2-8 °C |
| Löslichkeit | H2O: 0,5 M bei 20 °C, klar, farblos |
| pKa | 12,63±0,70 (vorhergesagt) |
| Form | Kristallines Pulver |
| Farbe | Weiß |
| pH | 5-7 (100 g/l, H2O, 20 °C) |
| Geruch | geruchlos |
| Wasserlöslichkeit | 14 g/100 ml (25 ºC) |
| Merck | 144978 |
| BRN | 1907328 |
| Stabilität: | Stabil. Brennbar. Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln. |
| InChI-Schlüssel | CDAISMWEOUEBRE-GPIVLXJGSA-N |
| LogP | -2.08 |
| CAS-Datenbank-Referenz | 87-89-8(CAS-Datenbankreferenz) |
| NIST-Chemie-Referenz | Hexahydroxycyclohexan(87-89-8) |
| EPA-Stoffregistrierungssystem | myo-Inositol (87-89-8) |
| Sicherheitssätze | 22-24/25 |
| WGK Deutschland | 2 |
| RTECS | NM7520800 |
| TSCA | Ja |
| HS-Code | 29061390 |
Anwendungsszenarien
Ernährungs- und Stoffwechselanwendungen: Myo-Inositol ist an zellulären Signalwegen beteiligt, die mit Lipid- und Kohlenhydratstoffwechsel verbunden sind. Es wird in ausgewählten Nährstoffformulierungen und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet, abhängig von der beabsichtigten Anwendung und den geltenden regulatorischen Anforderungen.
Anwendungen in Futtermitteln: Inositol wird als Nährstoff in Aquakultur- und Futtermittelformulierungen für Arten wie Fische, Garnelen, Nutztiere und Geflügel verwendet. Die geeignete Zusatzmenge hängt von der Art, dem Lebensstadium, der Futterzusammensetzung und den Produktionsbedingungen ab. Dosierungsempfehlungen sollten auf der Grundlage von Produktspezifikationen und relevanten Fütterungsrichtlinien festgelegt werden.
Anwendungen in Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln: Myo-Inositol kann, sofern zulässig, in geeignete Lebensmittelprodukte und Nahrungsergänzungsmittel eingearbeitet werden und dient als Inhaltsstoff für Nährstoffformulierung und Produktentwicklung.
Anwendungen in Kosmetik und Körperpflege: Inositol kann in ausgewählten kosmetischen Formulierungen verwendet werden, vorbehaltlich der Formulierungsverträglichkeit und der geltenden Vorschriften.
Pharmazeutische und biochemische Forschung: Myo-Inositol wird in der pharmazeutischen Forschung und in biochemischen Anwendungen eingesetzt, um zelluläre Signal- und Stoffwechselprozesse zu untersuchen. Seine Verwendung in therapeutischen Produkten unterliegt relevanten Nachweisen, der Produktzulassung und den regulatorischen Anforderungen.
