Produktbeschreibung
Aluminiumkaliumsulfat-Dodecahydrat, allgemein bekannt als Alaun, ist ein klassisches anorganisches Aluminiumsalz. Es vereint antibakterielle, adstringierende, flockende und fixierende Eigenschaften und wird in der Medizin, Lebensmittelindustrie, Umweltschutz und Leichtindustrie weit verbreitet eingesetzt. Besonders hervorzuheben ist, dass eine übermäßige langfristige Aufnahme zu einer Aluminiumanreicherung im menschlichen Körper führt, die die Aufnahme von Eisen und Kalzium beeinträchtigt und möglicherweise Anämie und Osteoporose auslöst.

Produktparameter
| Englischer Name | Aluminiumkaliumsulfat-Dodecahydrat |
| Englische Synonyme | KALIUMALUMINIUMSULFAT 12-WASSER;KALIUMALUMINIUMSULFAT-DODECAHYDRAT:KALIUMALUM:KALIUMALUMINIUMSULFAT-DODECAHYDRAT:KALIUMALAUNSULFAT, DODECAHYDRAT;KALIUMALAUN-DODECAHYDRAT;KALIUMAMMONIUMSULFAT;Aluminiumkaliumdisulfat-Dodecahydrat |
| CAS-Nummer | 7784-24-9 |
| Molekülformel | AIH8KO5S |
| Molekulargewicht | 186.2 |
| EINECS-Nummer | 616-521-7 |
| Schmelzpunkt | 92 °C (Lit.) |
| Siedepunkt | 200 °C |
| Dichte | 1,757 g/ml bei 25 °C (Lit.) |
| Schüttdichte | 900 kg/m³ |
| Lagerbedingungen | Bei +5°C bis +30°C lagern |
| Löslichkeit | H2O: 0,5 M, klar, farblos |
| Form | Feststoff |
| Spezifisches Gewicht | 1.757 |
| Farbe | Weiß |
| Geruch | Geruchlos |
| pH-Wert | 3,0–3,5 (25 °C, 50 mg/mL in H2O) |
| Wasserlöslichkeit | 140 g/L (20 °C) |
| Merck | 14.360 |
| Stabilität | Stabil. Unverträglich mit Stahl, Aluminium, Kupfer, Zink, Alkalien und starken Oxidationsmitteln. |
| LogP | −1,031 (geschätzt) |
Anwendungsszenarien
Medizin- & Gesundheitsbranche– Wird als topisches Adstringens, Hämostatikum und Konservierungsmittel verwendet. Es entfaltet antibakterielle und antiparasitäre Wirkungen und dient als unterstützendes therapeutisches Material bei verschiedenen körperlichen Beschwerden.
Industrielle Fertigung– Wird als Flockungsmittel zur Wasserreinigung bei der Trübwasserbehandlung, als Kolophonium-Leimungsmittel in der Papierherstellung sowie als Beiz- und Antifärbemittel im Textildruck eingesetzt. Es dient auch als Härtemittel für Fotofilme, als Hilfsmittel für die Gummischäumung und als Gerbmittel.
Lebensmittelindustrie – Wird als traditioneller Lebensmittelzusatzstoff und als Treibhilfsmittel für die Backpulverproduktion verwendet, wobei eine strenge Dosierungskontrolle für die sichere Anwendung erforderlich ist.
