Produktbeschreibung
L-Methionin ist eine biologisch aktive, schwefelhaltige L-Aminosäure. Sie nimmt eine unersetzliche Stellung im Stoffwechsel von Organismen, bei der Proteinsynthese und der Nährstoffumwandlung ein und dient als hochwertiger Rohstoff für Gesundheitsprodukte, pharmazeutische Zubereitungen und Tierernährung.
Produktparameter
| Schmelzpunkt | 284 °C (Zers.)(Lit.) |
| Alpha | 23,25 º (c=2, 6N HCl) |
| Siedepunkt | 393,91 °C (geschätzt) |
| Dichte | 1,34 g/cm³ |
| Schüttdichte | 550 kg/m³ |
| Brechungsindex | 1,5216 (geschätzt) |
| Lagertemperatur | 20-25 °C |
| Löslichkeit | 1 M HCl: 0,5 M bei 20 °C, klar, farblos |
| pKa | 2,13 (bei 25 °C) |
| Form | Feststoff |
| Farbe | Weiß |
| Geruch | Leicht charakteristisch |
| pH-Wert | 5-7 (10g/l, H2O, 20℃) |
| Biologische Quelle | Synthetisch |
| Optische Drehung | [α]20/D +23,7±0,5°, c = 5% in 5 M HCl |
| Wasserlöslichkeit | Löslich |
| λmax | λ: 260 nm Amax: 0,40 λ: 280 nm Amax: 0,05 |
| Merck | 14,5975 |
| BRN | 1722294 |
| Stabilität | Stabil. Inkompatibel mit starken Oxidationsmitteln. |
| LogP | 0,217 (geschätzt) |
| CAS-Datenbankreferenz | 63-68-3 (CAS-Datenbank-Referenz) |
| NIST-Chemiereferenz | L-Methionin (63-68-3) |
| EPA-Stoffregister-System | L-Methionin (63-68-3) |
Sicherheitsinformationen
| Risikosätze | 33 |
| Sicherheitshinweise | 24/25 |
| WGK Deutschland | 2 |
| RTECS | PD0457000 |
| F | 10-23 |
| TSCA | Ja |
| HS-Code | 29304010 |
| Gefahrstoffdaten | 63-68-3 (Gefahrstoffdaten) |
| Toxizität | LD50 oral bei Ratte: 36 g/kg |
Anwendungsszenarien
Pharmazeutische & Gesundheitsindustrie– Weit verbreitet als Aminosäure-Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel. Es hat unterstützende regulierende Wirkungen bei Fettleber, Leberzirrhose und anderen Leberstoffwechselstörungen und schützt die physiologischen Funktionen der Leber.
Tierfutterindustrie– Wird häufig als hocheffizienter Futterverstärker verwendet. Es verbessert die Rohproteinnutzungsrate, beschleunigt das Wachstum von Nutztieren und Geflügel, erhöht die Milchleistung von Milchkühen und die Eierproduktion von Legehennen und steigert so die wirtschaftlichen Vorteile der Zucht erheblich.
